Cháo là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng bởi tính dễ tiêu, bổ dưỡng, và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Một câu hỏi thường gặp là: 1kg gạo nấu được bao nhiêu cháo? 1kg gạo có thể nấu được khoảng 5l cháo đặc và từ 8 - 10l cháo loãng.