Có nhiều cách giải thích về khái niệm nông nghiệp thông minh. Nông nghiệp thông minh có thể được hiểu là việc sử dụng công nghệ thông tin để thực hiện quản lý thường xuyên và định lượng sản xuất nông nghiệp, phân bổ nguồn lực hợp lý theo quy luật tăng trưởng của sản phẩm nông nghiệp nhằm đạt được nền nông nghiệp hiệu quả cao, chi phí ít, chất lượng cao và thân thiện với môi trường.
Nông nghiệp thông minh đang ngày càng trở nên quan trọng do sự kết hợp của các yếu tố như: tác động của biến đổi khí hậu đối với nông nghiệp, dân số toàn cầu ngày càng tăng kéo theo nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng, nhu cầu sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách hiệu quả, việc sử dụng ngày càng nhiều và mức độ phức tạp của công nghệ thông tin và truyền thông.
Theo tìm hiểu của báo Đảng Cộng Sản Việt Nam, nông nghiệp thông minh đang được ứng dụng cho nhiều thành phố trên thế giới. Các hình thức chính bao gồm: nông nghiệp theo chiều dọc, nhà kính thông minh, nông nghiệp mở dựa trên kết nối vạn vật.
Trong đó, nông nghiệp phát triển theo chiều dọc là hướng đi mang tính đột phá với 3 hướng áp dụng công nghệ chính là thủy canh, canh tác thủy sản và tháp canh tác. Mô hình này đã được áp dụng thành công và đem lại những hiệu quả rõ rệt.
Một số mô hình nông nghiệp thông minh thành công trên thế giới có thể kể đến như:
Việt Nam là nước mạnh về nông nghiệp, vị trí địa lý thuận lợi, giàu phù sa, kênh rạch chằng chịt mang lại nguồn nước tưới cho cây trồng, là điều kiện tiên quyết cho sản xuất nông nghiệp. Việt Nam bước đầu đưa công nghệ vào sản xuất, thiết bị phun tưới được kết nối Internet vận hành thông qua điện thoại.
Tại Đà Lạt hệ thống nhà lưới trồng rau với ánh sáng đèn LED đang được áp dụng, bước đầu đem lại hiệu quả cao. Ngoài ra Đà Lạt còn đi đầu trong việc xây dựng hệ thống trồng rau thủy canh hoàn toàn tự động, phục vụ cho việc cung cấp nông sản sạch và tham quan du lịch. Các vườn hoa tại đây tưới nước hoàn toàn bằng hệ thống tự động đã được thiết lập sẵn, thiết bị cảm biến cho biết độ ẩm, lượng nước tưới và thời gian tưới.
Mô hình khép kín vườn ao chuồng đã được áp dụng từ nhiều năm nay và có bước tiến triển tốt. Hợp tác xã trồng cây theo GAP bao tiêu đầu ra cho nông sản, đảm bảo nguồn gốc thực phẩm cho các siêu thị đã và đang phát triển.
Đối với cây lúa, ở nhiều địa phương đã đưa máy móc vào sản xuất cũng như thu hoạch nhằm tối đa năng suất. Ở các hợp tác xã lớn trên cả nước đã tiến hành phun các chế phẩm sinh học trừ sâu, bệnh bằng máy bay tăng độ chính xác và tiến đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
Tuy nhiên, Việt nam vẫn chưa có mô hình nông nghiệp thông minh hoàn chỉnh theo đúng khái niệm. Để có thể phát triển ở Việt Nam, chúng ta cần có giải pháp phù hợp: sự giúp sức của Chính phủ hướng Việt Nam theo nông nghiệp công nghệ cao; tái cơ cấu lại nền nông nghiệp; quy hoạch vùng để phù hợp với loại cây trồng và điều kiện tự nhiên; đào tạo nguồn nhân lực tiếp cận công nghệ cao, hiểu biết và vận hành; mở rộng hợp tác quốc tế cập nhật đổi mới công nghệ từ nước ngoài; xây dựng và quảng bá thương hiệu có sự cạnh tranh trên thế giới.
Tăng năng suất và hiệu quả sản xuất: Nhờ vào việc áp dụng các công nghệ thông tin và truyền thông, nông nghiệp thông minh giúp tối ưu hóa các quy trình sản xuất, từ chăm sóc cây trồng đến thu hoạch và bảo quản sản phẩm. Điều này giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng tài nguyên như nước, phân bón và thuốc trừ sâu.
Giảm thiểu lãng phí và chi phí: Các hệ thống tự động hóa trong nông nghiệp thông minh giúp giảm thiểu lãng phí tài nguyên và chi phí sản xuất, từ đó tăng lợi nhuận cho nông dân và giảm giá thành sản phẩm.
Quản lý tài nguyên bền vững: Áp dụng công nghệ giúp quản lý và sử dụng tài nguyên như đất đai, nước và năng lượng hiệu quả hơn, giúp bảo vệ môi trường và đảm bảo sự bền vững của hệ sinh thái nông nghiệp.
Cải thiện chất lượng sản phẩm: Sử dụng các công nghệ để giám sát và kiểm soát chất lượng sản phẩm từ quy trình sản xuất cho đến khi sản phẩm ra thị trường, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và yêu cầu của thị trường.
Dự báo và ứng phó với thời tiết và biến đổi khí hậu: Các hệ thống nông nghiệp thông minh có khả năng thu thập và phân tích dữ liệu thời tiết và môi trường, từ đó giúp nông dân dự báo và đưa ra các quyết định thông minh trong việc điều chỉnh chế độ chăm sóc cây trồng và đối phó với biến đổi khí hậu.
Hỗ trợ quyết định nông nghiệp: Các công nghệ như AI và IoT cung cấp thông tin chính xác và kịp thời, hỗ trợ nông dân trong việc ra quyết định về thời gian gieo trồng, phun thuốc, thu hoạch và lưu trữ sản phẩm.
Phát triển nông nghiệp đô thị và thị trường nông sản: Nông nghiệp thông minh cung cấp các giải pháp sản xuất nông nghiệp sạch và an toàn, phù hợp với nhu cầu ngày càng tăng của các thành thị và thị trường nông sản quốc tế.
Đầu tiên, trang trại cần cài đặt các thiết bị cảm biến như cảm biến độ ẩm đất, cảm biến nhiệt độ, cảm biến độ pH, cảm biến ánh sáng và các thiết bị khác phù hợp với từng loại cây trồng và điều kiện môi trường. Các cảm biến này sẽ được kết nối với mạng Internet để có thể gửi dữ liệu về hệ thống quản lý thông tin của trang trại.
Sau khi thu thập dữ liệu từ các cảm biến, hệ thống sẽ sử dụng các công nghệ phân tích dữ liệu và trí tuệ nhân tạo (AI) để xử lý và phân tích thông tin. Các mô hình học máy sẽ được áp dụng để dự đoán thời tiết, đánh giá mức độ ẩm đất, dự báo nhu cầu tưới nước và phân bón, đồng thời cảnh báo về các rủi ro sâu bệnh.
Nông dân sẽ nhận được các thông tin chi tiết và dự báo từ hệ thống. Dựa trên những dữ liệu này, họ có thể ra quyết định thông minh về lịch trồng trọt, lượng nước cần thiết cho từng loại cây trồng, phân bón cần sử dụng và các hoạt động chăm sóc khác.
Các hệ thống tự động hóa được áp dụng để thực hiện các công việc như tưới nước tự động, phun thuốc trừ sâu theo định kỳ, thu hoạch tự động và lưu trữ sản phẩm. Nhờ vào sự kết hợp của IoT và AI, các hoạt động này có thể tự động hóa và tối ưu hóa, giúp tiết kiệm thời gian và lao động. Nông dân có thể theo dõi và kiểm soát quy trình sản xuất từ xa thông qua các thiết bị di động hoặc máy tính. Họ có thể nhận được cảnh báo và thông báo khi có các sự kiện quan trọng xảy ra, như nguy cơ thiếu nước hay mức độ nhiễm bệnh của cây trồng.
Có, ngâm nếp qua đêm thường là một bước quan trọng khi nấu xôi, nhưng không phải lúc nào cũng bắt buộc. Ngâm nếp giúp hạt nếp mềm hơn, dễ hấp thụ nước và khi nấu sẽ chín đều, dẻo thơm. Thời gian ngâm nếp phổ biến là từ 6-8 giờ, thường qua đêm, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian, ngâm từ 3-4 giờ với nước ấm cũng có thể chấp nhận được.
Trong bối cảnh nông nghiệp hiện đại, máy móc nông nghiệp không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Bài viết này sẽ phân tích vai trò của máy móc nông nghiệp trong việc bảo vệ môi trường và những lợi ích mà chúng mang lại.
Giai đoạn trâu tăng trọng lượng nhanh nhất 6 Tháng - 2 Năm Tuổi đây là giai đoạn mà trâu bắt đầu chuyển từ giai đoạn nai sang giai đoạn trưởng thành. Tốc độ tăng trọng vẫn cao trong giai đoạn này.
Cứ 1kg bún khô sau khi được ngâm và nấu chín sẽ thu được khoảng 1.3 đến 1.5kg bún tươi. Điều này có nghĩa là bún khô khi được chế biến sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định, làm tăng trọng lượng của nó so với lúc còn khô.
Máy xay xương thịt ngày càng trở nên phổ biến và cần thiết trong các gia đình cũng như các cơ sở chế biến thực phẩm. Việc lựa chọn một chiếc máy xay xương thịt hiệu quả và bền bỉ không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng món ăn. Dưới đây là danh sách top 5 máy xay xương thịt hiệu quả nhất hiện nay mà bạn nên tham khảo.
Ngày nay, khi vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe gia đình ngày càng được quan tâm, việc tự sản xuất dầu ăn nguyên chất tại nhà đang trở thành một xu hướng phổ biến. Máy ép dầu ăn nguyên chất là một giải pháp hiệu quả và an toàn, giúp bạn kiểm soát được chất lượng dầu ăn, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Máy nông nghiệp nhập khẩu bao gồm nhiều loại khác nhau, từ máy cày, máy gặt, máy cấy, đến các loại máy phun thuốc, máy bón phân tự động. Những thiết bị này thường được trang bị công nghệ tiên tiến, giúp giảm thiểu công sức lao động và thời gian canh tác. Đặc biệt, các dòng máy nhập khẩu từ Nhật Bản và Hàn Quốc được đánh giá cao về độ bền và tính năng ưu việt.
Máy sấy nông sản là thiết bị được sử dụng để loại bỏ độ ẩm từ các loại nông sản như lúa, ngô, đậu, trái cây, rau củ, giúp bảo quản chúng lâu dài mà không bị hư hỏng do ẩm mốc. Quá trình sấy khô giúp nông sản giữ được chất lượng, màu sắc, mùi vị, và giá trị dinh dưỡng, đồng thời tăng cường khả năng bảo quản và vận chuyển.