Giỏ hàng
Tổng tiền:
0₫
An toàn thực phẩm là khả năng của các sản phẩm thực phẩm để không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng khi được tiêu thụ theo cách sử dụng thông thường hoặc dự định. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, các sản phẩm phải tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh, chất lượng và sự phù hợp với quy định.
Các tiêu chuẩn này bao gồm các quy trình sản xuất, chế biến, vận chuyển và bảo quản thực phẩm, nhằm ngăn ngừa các nguy cơ như nhiễm độc thực phẩm, lây lan bệnh tật qua thực phẩm, hoặc ô nhiễm hóa học. An toàn thực phẩm là một yếu tố cơ bản quan trọng đối với sức khỏe công cộng và phát triển bền vững của ngành công nghiệp và nông nghiệp thực phẩm.
Ngành thực phẩm chiếm tỷ trọng hơn 26% trong bốn ngành công nghiệp trọng yếu và chiếm 17,67% trong toàn ngành công nghiệp của thành phố. Điều này cho thấy, thực phẩm chiếm tỷ trọng khá cao trong bốn ngành công nghiệp trọng yếu, và cũng là thế mạnh của TPHCM với nhiều thương hiệu lớn và uy tín.
Hiện, TPHCM có 5.515 cơ sở sản xuất trong ngành chế biến lương thực, thực phẩm. Trong đó, nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh ngành lương thực, thực phẩm tại thành phố đầu tư máy móc, công nghệ sản xuất hiện đại, đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Theo khảo sát của các cơ quan chức năng, trong cơ cấu chi tiêu hằng tháng của người tiêu dùng thực phẩm và đồ uống đang chiếm tỷ lệ cao nhất với 35%. Và hiện nay, có đa dạng các sản phẩm thực phẩm, đồ uống, đặc biệt là có nhiều loại hình kinh doanh, trong đó nổi bật là hình thức kinh doanh trực tuyến đang chiếm ưu thế, tạo môi trường kinh doanh sinh động thu hút đa dạng các loại hình doanh nghiệp đầu tư.
Máy ép cám viện kẹt là do mặt sàng bị tắc. Nguyên nhân là do việc phối trộn nguyên liệu, khi trộn nguyên liệu bà con nên chú ý đến độ ẩm không được để quá ướt, bình thường với 5 kg cám gạo chạy không trộn tầm 500ml nước. Nếu hỗn hợp ép cùng các đồ tươi sống như cá, ốc,.. thì bà con phải giảm lượng nước đi.
Cây giống là những cây non được nhân giống từ hạt, cành, hoặc mô thực vật, dùng để trồng mới hoặc thay thế cho cây đã bị bệnh hoặc suy yếu. Cây giống có thể là cây ăn quả, cây lấy gỗ, cây lương thực, cây hoa màu, hoặc cây cảnh.
Công nghệ chế biến thực phẩm là lĩnh vực khoa học và kỹ thuật liên quan đến các phương pháp và quy trình để chuyển đổi nguyên liệu thô từ nông sản, thủy sản, gia súc, gia cầm, và các nguồn thực phẩm khác thành các sản phẩm tiêu dùng an toàn, ngon miệng và bổ dưỡng.
Với mỗi 1kg gạo nếp, bạn có thể gói được khoảng 5 đòn bánh tét. Tùy thuộc vào cách gói và kích thước của đòn bánh, số lượng này có thể thay đổi đôi chút. Gạo nếp cần được ngâm và chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo bánh tét có độ dẻo và hương vị thơm ngon.
Nông nghiệp sinh thái đang trở thành một xu hướng quan trọng trong bối cảnh thách thức về thực phẩm và môi trường hiện nay. Được hiểu đơn giản, nông nghiệp sinh thái là một phương pháp canh tác và chăm sóc cây trồng hoặc động vật nhằm tối đa hóa các lợi ích sinh thái trong khi giảm thiểu những tác động tiêu cực đến môi trường. Đây là một hướng tiếp cận bền vững, nhấn mạnh vào việc duy trì sức khỏe của đất đai, nước và các sinh vật trong quá trình sản xuất nông nghiệp.
Lúa là loại lương thực quan trọng nhất, nó cung cấp hơn 50% lượng calo cho hơn một nửa dân số thế giới. Lúa từ kho gieo hạt đến khi thu hoạch có thể mất thời gian từ 90 đến 150 ngày. Chiều cao của lúa tùy thuộc vào giống và điều kiện sống: Lúa tẻ cao từ 1-1,8m; lúa nếp cao từ 0,8-1,5m.
Máy tuốt lúa là một loại máy rất quan trọng trong nông nghiệp có nhiệm vụ tách hạt ra khỏi bông khi đã chín. Thay vì pải dùng các biện pháp thủ công tốn nhiều thời gian và công sức.
Cháo là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng bởi tính dễ tiêu, bổ dưỡng, và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Một câu hỏi thường gặp là: 1kg gạo nấu được bao nhiêu cháo? 1kg gạo có thể nấu được khoảng 5l cháo đặc và từ 8 - 10l cháo loãng.
