1kg gạo làm được bao nhiêu kg bánh cuốn
27/04/2024
1kg gạo có thể làm được khoảng 2.2 – 2.4kg bánh cuốn. Tuy nhiên, lượng bánh cuốn từ 1kg gạo phụ thuộc đặc tính của gạo, quy trình pha trộn bột và các loại gạo khác nhau như Gạo Bắc hương, Gạo Tài Nguyên thơm, Gạo thơm Thái... Để làm bánh cuốn ngon, bạn nên chọn loại gạo có đặc tính khô, nở nhiều và mềm mại. Gạo nở nhiều và mềm mại thường tạo ra bánh cuốn có độ xốp và thơm ngon hơn.